Pane e marmellata è una delle merende più antiche, golose e sane che esistano. Ognuno di noi avrà certamente fatto delle piacevoli scorpacciate a casa della nonna, durante l’infanzia. Ma se non vi sentite ancora pronti per crescere, nonostante l’avanzare degli anni, prendete esempio dalla nonna e “nutrite” il vostro bambino interiore con una marmellata […]
il nostro grande chef ci ha preparato delle fantastiche Uova di Pascqua. TENERE TUTTE LE UOVA IN LUOGHI FRESCHI AD UNA TEMPERATURA ASSOLUTAMENTE NON SUPERIORE A 24 gradi Scadenza della linea uova Catapano Cristiano 2021 01/06/ 2021 Tipologie ed ingredientistica UOVO UNICORNO 🦄 cioccolato bianco , pasta di zucchero UOVO BING cioccolato […]
Spesso si sente dire la moka non va lavata, più è sporca più il caffè è buono, che devi fare la “montagnetta”, che si deve pressare il Caffè, ecc ecc In realtà c’è solo molta confusine e tante credenze popolari. una sola regola LAVATE LA MOKA Il resto sono consigli .. Ovviamente bisogna partite da […]
Un lungo time out lavorativo ha messo in crisi tantissime attività italiane. STOP a bar, ristoranti e pizzerie, consentito solo il servizio a domicilio di cibi. questo è quello che stiamo vivendo, ed ognuno sta reagendo in modo diverso, chi si è organizzato per il delivery, chi ha utilizzato questo tempo di […]
Nos otros de Academia De Gustibus somos de la idea que lo que non estudian se quedan parados, Por eso no queremos parar y aprovechar de el tiempo que no tenemos que quedar en casa en la mejor manera. Lo camareros de barra tiene muy poco tiempo para estudiar pero ahora no tenéis escusas. […]
Il latte macchiato pur essendo una bevanda molto diffusa, poche volte la troviamo servita a dovere. purtroppo la cattiva abitudine di avere un bricco con i primi caffè del mattino e i caffè fatti per sbaglio durante la giornata da utilizzare per il latte macchiato ancora non è morta, anzi in italia è molto diffusa. […]
oggi parleremo del caffè freddo, come fare un ottimo caffè freddo. 📍Attenzione però a non confondere il caffè freddo con il caffè vecchio che siamo abituati a bere in Italia. ⛔️divieto assoluto di caffè espresso o moka e successivamente raffreddato in frigorifero il nostro consiglio è estrarre direttamente a freddo Con il metodo Cold Brew […]